Het hapje dat je het meeste ziet op nederlandse verjaardagen is toch wel een wraphapje met zalm en roomkaas. Volledig terecht het is namelijk een heerlijk hapje. Toch is het ook wel eens leuk om af te wisselen met een ander wrap hapje. Blijkbaar ben ik niet de enige die dat vind, het populairste artikel op the answer is food zijn namelijk de tonijnsalade wrap hapjes. Vandaag deel ik daarom met jullie 5 nieuwe wrap hapjes.

Ham-perzik wrap hapjes

Het eerste hapje is gebaseerd op een voorgerecht dat je vaak ziet: meloen met parmaham. De zoute parmaham combineert heerlijk met de zoete meloen. Met deze ham-perzik wrap hapjes heb ik dat voorgerecht tot een hapje gemaakt. De meloen verving ik door perzik, maar deze hapjes zouden ook heerlijk zijn met meloen, mango of ander zoet fruit.

4.89 from 9 votes
Print
Kook tijd 5 minutes
Porties 7 wrap hapjes

Ingrediënten

  • 2 perziken
  • 5 blaadjes basilicum
  • 4 plakken serranoham
  • 1 grote wrap

Instructies

  1. Snij de perzik in dunne plakjes en de basilicum fijn. 

  2. Beleg de wrap met serranoham, verdeel daar de perzik en de basilicum over. 

  3. Rol de wrap op en snij hem met een scherp mes in hapjes.


wraphapjes (9 van 12)

Zalmsalade wrap hapjes

Ik zei net al dat het populairste bericht dat ik ooit geplaatst heb de tonijnsalade wrap hapjes zijn. Vandaar deze variatie op die hapjes, in plaats van tonijn gebruikte ik nu zalm.

4.89 from 9 votes
Print
Kook tijd 10 minutes
Porties 7 wrap hapjes

Ingrediënten

  • 170 gr zalm uit blik zonder graten
  • 1 el mayonaise
  • 1/2 el curry
  • peper en zout
  • 5 blaadjes basilicum
  • 20 gr kiemen
  • 1 grote wrap

Instructies

  1. Maak de zalmsalade door de zalm, mayonaise en de curry te mengen. Breng het op smaak met peper, zout en fijngesneden basilicum.
  2. Verdeel de zalmsalade over de wrap en maak het af met wat kiemen. Rol de wrap op en snij het met een scherp mes in hapjes.

wraphapjes (5 van 12)

KIP- ROOMKAAS WRAP HAPJES

Ik beleg mijn brood vaak met deze combinatie van kipfilet, roomkaas en komkommer. Ook in een wrap doet die combinatie het super!

4.89 from 9 votes
Print
Kook tijd 10 minutes
Porties 7 wrap hapjes

Ingrediënten

  • 1/4 komkommer
  • 4 plakjes kipfilet
  • 1 el roomkaas met kruiden
  • 1 grote wrap

Instructies

  1. Snij de komkommer in dunne plakken met een dunschiller. 

  2. Smeer de wrap in met roomkaas, verdeel hier de kipfilet en de komkommer over. 

  3. Rol de wrap op en snij met een scherp mes in hapjes.

Notities

Snij de komkommer in dunne plakken. Smeer de wrap in met roomkaas, verdeel hier de kipfilet en de komkommer over. Rol de wrap op en snij met een scherp mes in hapjes.

wraphapjes (3 van 12)

Groene wrap hapjes

Ik wou ook graag een vegetarisch optie in dit lijstje zetten, vandaar deze groene wrap hapjes. Door met doperwtjes en munt een snel smeersel te maken krijg je deze heerlijke groene wrap hapjes.

4.89 from 9 votes
Print
Kook tijd 20 minutes
Porties 7 wrap hapjes

Ingrediënten

  • 100 gr fijne doperwtjes
  • 50 gr feta
  • 20 blaadjes munt
  • 1/4 courgette
  • 1 grote wrap

Instructies

  1. Kook de doperwtjes in 3 minuten gaar en giet ze af. Maal de doperwten, feta en munt tot een groen smeersel in je keukenmachine.

  2. Snij de courgette in dunne plakken, het makkelijkst gaat dit met een dunschiller of mandoline. Verdeel wat olijfolie, peper en zout over de courgette. Verwarm een grillpan op middelhoog vuur en grill de courgette aan beide kanten gaar.

  3. Verdeel het groene smeersel over de wrap en verdeel daar de courgette over. Rol de wrap op en snij met een scherp mes in hapjes.

wraphapjes (2 van 12)

Caprese wrap hapjes

En last but not least deze caprese wrap hapjes. Een kleine tip: gebruik niet te veel zongedroogde tomaat, die wordt namelijk snel te overheersend.

4.89 from 9 votes
Print
Kook tijd 10 minutes
Porties 8 wrap hapjes

Ingrediënten

  • 1 el pesto
  • 50 gr mozzarella
  • 1 zongedroogde tomaat
  • 1 grote wrap

Instructies

  1. Snij de mozzarella en de tomaat in dunne plakjes.
  2. Smeer de wrap in met pesto, verdeel daar de mozzarella en de tomaat over. Rol de wrap op en snij met een scherp mes in hapjes.

wraphapjes (8 van 12)