Griekse tortellini salade
Een pastasalade blijft een van mijn favoriete manieren om te lunchen zonder brood. Door de pasta is het lekker vullend en je kunt er aan toevoegen wat je wil. In dit [...]
Moleculair koken bij het GrachtenAtelier
Voor onze verjaardag kregen Marijn en ik een workshop moleculair koken bij het GrachtenAtelier. Afgelopen woensdag volgden we die workshop en we vonden het zo leuk dat ik besloot er [...]
Halloumi burger | Snelle keuken
Halloumi is een kaas die nauwelijks smelt, je kunt hem daarom perfect grillen. Doordat dit kaasje voorheen best lastig te vinden was had ik er nog niet eerder mee gekookt. [...]
Chocolade pepernoten croissants
Een van mijn populairste recepten in 2015 waren de pepernoot croissants die ik voor sinterklaas maakte. Ik heb ze zelf meerdere keren gemaakt in die periode, bijvoorbeeld als mensen bleven slapen. [...]
Salami pizza quesadillas | Snelle keuken
Nog een half jaartje en dan ben ik geen student meer, het enige dat ik nog moet doen is afstuderen. Best wel een gek idee dat ik na 5 jaar [...]
Gevulde zeewiersalade | Lekkere lunchbox
Als je wel eens sushi hebt gegeten ken je zeewiersalade vast wel, deze salade krijg je namelijk vaak als bijgerecht. Het is wat mij betreft een van de beste onderdelen [...]
Rozemarijn cashewnoten | hapjes tijd
Deze rozemarijn cashewnoten wil je maken, al is het alleen maar voor de geweldige geur in je keuken tijdens het bakken. Ik weet niet of ik de enige ben, maar [...]
Kip tikka masala | Foodblogswap
Culinair Westfriesland kreeg ik al eerder toegewezen voor de foodblogswap. Het is de blog van Annemiek met als missie om de streekproducten van Westfriesland te promoten. Gelukkig kon ik alle ingrediënten [...]
Vegetarische mozzarella burger | Snelle keuken
Een tijdje geleden maakte ik Italiaanse kipburgers, ze waren een groot succes en ik zou je zeker aanraden om ze te proberen. Later had ik een gesprek met mijn oma, zij [...]
Vijgensalade | Lekkere lunchbox
Mijn favoriete moment van het jaar is het moment dat de verse vijgen weer in de winkel liggen. In die periode eet ik een enorme hoeveelheid vijgen, meestal gewoon als [...]
Pasta di salsiccia | Snelle keuken
Deze pasta maakte ik voor het eerst toen we afgelopen zomer op vakantie waren. Op de camping moet ik namelijk met zo min mogelijk pannen koken en pasta is dan [...]
3x vegetarisch broodbeleg | Lekkere lunchbox
Zelf ben ik geen vegetariër, maar ik probeer regelmatig vegetarisch te eten en te lunchen. Het is goed voor het milieu en als je een beetje creatief bent ook erg [...]