Dit recept is geïnspireerd op een recept wat ik een paar jaar geleden voor het eerst maakte. In die tijd kon ik nauwelijks koken en begon ik met koken vanaf recept. Dit recept was een van de succesjes, er mislukten er namelijk ook behoorlijk wat! Ik heb hem nu iets anders gemaakt dan het origineel, dat je kunt vinden op sarah aan de kook.

In de ingrediënten lijst staat gerookt paprikapoeder. Je zult je misschien afvragen wat dat is en waar je het kunt vinden. Gerookt paprikapoeder is een rokerige variant van normaal paprikapoeder, zoals de naam al zegt. Het komt uit de Spaanse keuken en past dan ook goed bij Spaanse gerechten. Je vindt het tegenwoordig in steeds meer winkels maar sowieso bij Dille en Kamille en in online winkels.