Als vriend van een foodblogger heeft Marijn het soms best zwaar. Zo moet ik regelmatig foto’s maken van ons avondeten, eten we vrijwel nooit hetzelfde en als je veel probeert mislukt er ook wel eens iets. Af en toe moet ik dat even goedmaken en maak ik iets met zijn lievelingseten. Als het om hapjes gaat is dat zeker weten kaas, daarom maakte ik deze week enkele hapjes met brie. Gelukkig vielen ze in de smaak en daarom deel ik ze nu met julllie!

Print
Kook tijd 15 minutes
Porties 5 hapjes

Ingrediƫnten

Brie rolletjes

  • 70 gr brie
  • 2 plakken rauwe ham
  • sla

Brie stokjes

  • 70 gr brie
  • 1/2 granny smith appel
  • 5 walnoten
  • 5 stokjes

Instructies

Brie rolletjes

  1. Snij de brie in stukjes van ongeveer 3 cm bij 1/2 cm. Snij elke plak rauwe ham in drie stukken.
  2. Leg de brie op de rauwe ham en leg hier een klein beetje sla op. Rol de ham nu om de brie heen.

Brie stokjes

  1. Snij de brie in blokjes van ongeveer 2 bij 1 cm. Snij de appel in blokjes van dezelfde grootte.
  2. Prik de walnoten aan de stokjes, prik hier vervolgens de appel aan en ten slotte de brie.

2-brie-hapjes-1-van-2

Op de hoogte blijven van nieuwe recepten?

Schrijf je in en ontvang de nieuwbrief!