Vegetarische chinese tomatensoep | foodblogswap
Deze maand kreeg ik voor de foodblogswap de blog van Eva, Eef kookt zo. Dat is een blog die ik al een tijdje volg en waar ik ook al meerdere recepten [...]
Shepherd’s pie
Vandaag gaan we op de Ierse tour met shepherd's pie. Shepherd's pie is een recept dat ik in de categorie comfort food zou plaatsen. Echt een recept voor een gezellige [...]
Vullende maaltijdsoep met linzen en spinazie
Steeds meer mensen zijn zich bewust van het effect dat vlees eten heeft op het klimaat. Er zijn daardoor ook steeds meer mensen flexitariër. Als ik het hier met mensen [...]
Feta honing rolletjes | Hapjes tijd
Vaak als ik mensen voor het eerst vertel over mijn blog vragen ze of ik een favoriete keuken heb. Als je mij al langer volgt weet je waarschijnlijk dat dat [...]
kerriestamppot met geroosterde spruitjes | foodblogswap
Elke maand doe ik mee aan de foodblogswap waarbij ik elke maand van een andere foodblog kook. Deze maand kreeg ik naamgenootje Maaike van colours n' cooking toegewezen. Maaike blogt over [...]
3 snelle lunch wraps | Lekkere Lunchbox
De kans is groot dat je The answer is food kent van mijn 5 wrap hapjes artikel. Dit artikel is met afstand het populairste artikel van deze blog. Begrijpelijk ook want [...]
3 snelle tussendoortjes | Lekkere lunchbox
Voor het vullen van je lunchbox heb ik al aardig wat ideeën gedeeld, maar ik had nog nooit een artikel gemaakt met tussendoortjes. Als ik weet dat ik een hele [...]
Zoete aardappel paprika soep | Snelle keuken
Stiekem vond ik zoete aardappel eigenlijk geen geweldige groente. Ik had het al in veel recepten geprobeerd, maar echt lekker was het nooit. Raar als ik ben zie ik dat [...]
Peche melba trifle
Ken je peche melba? Dit franse toetje werd bedacht door Georges Escoffier, het originele dessert bestaat uit gepocheerde perziken, vanille-ijs en frambozensaus. Deze ingrediënten inspireerden me om deze trifle te maken [...]
Drie feestelijke aardappel bijgerechten voor kerst
December is weer begonnen, de maand van sinterklaas, kerst en natuurlijk oud-en-nieuw. Qua eten is het mijn favoriete maand, dat lijkt me geen moeilijke keuze. Om jullie ook te helpen [...]
Plaattaart met courgette, champignons en geitenkaas | Snelle keuken
Voor in de snelle keuken gebruik ik graag bepaalde recept 'formules', bijvoorbeeld een wokschotel, een stamppot of een plaattaart. Een plaattaart kun je zowel zoet als hartig maken, maar als [...]
Speculaas vlechtbrood
Zo af en toe vind ik het heerlijk om een middagje de keuken in te duiken om iets te bakken. Afgelopen zondag had ik weer zo'n dag, doordat het regenachtig [...]