Drie feestelijke aardappel bijgerechten voor kerst
December is weer begonnen, de maand van sinterklaas, kerst en natuurlijk oud-en-nieuw. Qua eten is het mijn favoriete maand, dat lijkt me geen moeilijke keuze. Om jullie ook te helpen [...]
5 december 2016|Categorie: Recepten|Tag: avondeten, Bijgerecht, Budget, goedkoop, Kerst, Oven, Vegetarisch|
December is weer begonnen, de maand van sinterklaas, kerst en natuurlijk oud-en-nieuw. Qua eten is het mijn favoriete maand, dat lijkt me geen moeilijke keuze. Om jullie ook te helpen [...]
1 juli 2016|Categorie: Recepten|Tag: avondeten, Bijgerecht, Budget, Gezond, goedkoop, Oven, Vegetarisch|
Vorige maand heb ik de foodblogswap een keertje overgeslagen, maar deze maand deed ik gewoon weer mee. Ik kreeg de blog van Annemiek toegewezen: Culinair Westfriesland. Na even zoeken kwam [...]
10 april 2016|Categorie: Recepten|Tag: avondeten, Bijgerecht, Hoofdgerecht, Vegetarisch|
Samosas zijn indische deeghapjes, je kunt ze werkelijk met alles vullen. Ik vulde ze deze keer met een mengsel van pistachenoten, kruiden en feta. Naast de samosas maakte ik nog [...]
29 maart 2016|Categorie: Recepten|Tag: avondeten, Bijgerecht, Budget, Gezond, goedkoop, Snel, Vegetarisch|
Een van de doelen die ik met the answer is food wil bereiken is mensen laten zien dat je groenten op andere manieren kunt klaarmaken dan koken. Door groente bijvoorbeeld [...]
8 maart 2016|Categorie: Recepten|Tag: avondeten, Bijgerecht, Gezond, Salade, Vegetarisch|
Iedereen die wel eens naar een food festival geweest is moet pulled pork kennen. Pulled pork is heerlijk langzaam gegaard varkensvlees dat vervolgens helemaal uit elkaar valt. Die pulled pork [...]
21 februari 2016|Categorie: Recepten|Tag: avondeten, Bijgerecht, Gezond, Salade, Snel, Vegetarisch|
Als bijgerecht vind ik het heerlijk om een salade te maken, een salade is namelijk gezond en makkelijk. Het enige nadeel is dat een salade snel saai kan worden. Van [...]
16 februari 2016|Categorie: Recepten|Tag: avondeten, Bijgerecht, Budget, goedkoop, Hoofdgerecht, risotto, Vegetarisch|
Risotto is en blijft een van de gerechten waar je me 's nachts voor wakker mag maken. Ik vind een gevulde risotto (zoals deze) heerlijk in een kommetje op de [...]
7 februari 2016|Categorie: Recepten, Snelle keuken|Tag: avondeten, Bijgerecht, Gezond, Lunch, Snel, Soep, Vegetarisch, Voorgerecht|
Als je ooit in een sushi restaurant geweest bent heb je vast van miso soep gehoord. Deze soep staat standaard op de kaart bij all-you-can-eat restaurants en ook bij luxere sushi [...]
12 januari 2016|Categorie: Hapjes tijd, Recepten|Tag: Bijgerecht, Gezond, Hapjes, Lunch, Vegetarisch|
De meeste mensen zullen guacamole wel kennen, misschien als dip bij de nacho's of als bijgerecht bij mexicaanse wraps. Wist je ook dat het erg simpel is om zelf te [...]
3 januari 2016|Categorie: Recepten, Snelle keuken|Tag: avondeten, Bijgerecht, Gezond, Hoofdgerecht, Salade, Snel, Vlees|
Allereerst natuurlijk een gelukkig niewjaar! Hopelijk hebben jullie allemaal van alle kerstdiners genoten. Ik heb zelf vijf kerstdiners/lunches gehad, allemaal heerlijk. Na al die diners heb ik wel weer zin [...]
3 november 2015|Categorie: Recepten|Tag: avondeten, Bijgerecht, Budget, geroosterde groenten, Gezond, goedkoop, Oven, Vegetarisch|
Bij radijs kan ik me voorstellen dat de meeste mensen denken aan dunne plakjes ter decoratie op een salade. Niet echt een spannende groente. Maar wist je dat als je [...]
25 september 2015|Categorie: Recepten|Tag: avondeten, Bijgerecht, Budget, Gezond, goedkoop, Snel, Vegetarisch|
Bij de lamsspiesjes die ik woensdag plaatste maakte ik ook een bijgerecht: Marokkaanse wortel salade. Het recept kwam ik na even googlen tegen op smulweb. Het is echt een super [...]