Afgelopen donderdag deelde ik Marijns 15 favoriete recepten. Jullie vonden dat blijkbaar net zo leuk als ik, bedankt voor de leuke reacties! Het recept dat ik vandaag deel zou zeker in mijn top 15 komen. Het is een van mijn favoriete manieren om kip te bereiden, het originele recept komt van ohmyfoodness. Door de citroen krijg je een lekker frisse en malse kip.
Kook tijd 40 minutes
Porties 2 personen
Ingrediënten
- olijfolie
- 400 gram kippendij
- 1 citroen
- 1 teen knoflook
- 1/2 el rozemarijn
- takjes tijm
- peper en zout
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 175 graden.
-
Giet wat olijfolie in een ovenschaal en leg hier de kippendij op.
-
Snij de citroen en knoflook in plakjes en verdeel ze over de kip. Verdeel daarnaast de rozemarijn en de takjes tijm over de schaal.
-
Giet er tenslotte nog een beetje olijfolie en wat peper en zout overheen.
-
Laat de kip in 30 minuten gaar worden in de oven.
-
Lekker met ovenfrietjes!
Heb je dit recept gemaakt? Ik hoor graag wat je er van vindt, laat het me weten via een reactie, facebook, instagram(@theanswerisfood) of twitter (@answerisfood).
Laat een reactie achter