Karamel moelleux met frambozen
Aankomende zondag is het valentijnsdag, nou vind ik het leuk om voor dit soort feestdagen een speciaal recept te maken. Daarom deel ik vandaag met jullie het recept voor deze [...]
Miso soep
Als je ooit in een sushi restaurant geweest bent heb je vast van miso soep gehoord. Deze soep staat standaard op de kaart bij all-you-can-eat restaurants en ook bij luxere sushi [...]
Restaurant bij Teus in Houten
Afgelopen zomer kwam ik voor het eerst bij Teus in Houten, het was heerlijk weer en dus zaten we een hele avond buiten te genieten. Na afloop waren we beiden [...]
Winter rolls
Een van de eerste recepten die ik deelde op the answer is food waren spring rolls. Spring rolls zijn eigenlijk rauwe loempia's, gevuld met bijvoorbeeld mango, garnalen, wortel en meer. [...]
Melanzane di Parmigiana | foodblogswap
In januari kreeg ik de blog van Marjolein: kook eet deel toegekend voor de foodblogswap. Ik mocht dus van haar blog een recept uitzoeken en maken. Als ik kijk naar [...]
Het ultieme broodje biefstuk
Gesmolten kaas, gekarameliseerde uitjes en biefstuk. Dat is alles wat op dit broodje ziet, maar de combinatie is echt goddelijk. Als ik een food truck zou hebben zou dit broodje [...]
Wokschotel met oosterse hamlappen in perziksaus
Ik heb het al eerder gezegd en ik zal het vast ook nog wel vaker zeggen, maar dat ik een foodblogger ben betekend niet dat ik elke avond zin heb [...]
Alternatief avg’tje: aardappel, krokante chorizo en venkel
Het schijnt dat de meeste mensen nog steeds bijna elke dag een avg'tje (aardappel, vlees, groente) eten. Als je bij de receptenindex van the answer is food kijkt kun je [...]
Review: plenty en vegetarisch gevulde courgette
Nog niet eerder deelde ik een review van een kookboek met jullie. Dat komt omdat ik niet erg veel kookboeken heb, ik haal mijn recepten het liefst van andere foodblogs [...]
Guacamole
De meeste mensen zullen guacamole wel kennen, misschien als dip bij de nacho's of als bijgerecht bij mexicaanse wraps. Wist je ook dat het erg simpel is om zelf te [...]
Oosterse garnalen wraps
Soms ben ik bezig met koken en heb ik terwijl ik bezig ben al het gevoel dat het eten niet lekker gaat worden. Als dat gebeurt kun je twee dingen [...]
Restaurant De witte zwaan in de Bilt
Een van mijn goede voornemens voor the answer is food is om meer leuke plekken met jullie te delen. Ik begin vandaag meteen goed met restaurant De witte zwaan in [...]