Trio van biet | vegetarisch kerstmenu voorgerecht
Zoals ik al aankondigde volgt na het traditionele kerstmenu nu een vegetarisch kerstmenu. De aankomende dagen volgen daar nog een hoofd- en een nagerecht van maar we beginnen nu eerst [...]
Kipnuggets | Homemade basics
Vandaag weer een nieuw homemade basic recept. In deze categorie leer ik jullie hoe je dingen thuis kunt maken die je normaal kant en klaar in de supermarkt haalt. Dit [...]
Chocolade pepernoten | homemade basics
Als je mij een beetje kent weet je dat ik absoluut tegen het gebruik van pakjes en zakjes ben, het liefst maak ik alles zelf. Ten eerste omdat ik het [...]
Gevulde aubergine met tomatencouscous
Aubergine is volgens mij een ontzettend ondergewaardeerde groente. Ik hoor vaak dat mensen het smakeloos vinden en dat de textuur niet lekker is, vaak wordt het daarom alleen in sauzen [...]
Vegetarische enchiladas
Regelmatig staan hier wraps op tafel. Gelukkig wel in allerlei verschillende gerechten, anders wordt het ook zo saai. Een van die gerechten zijn vegetarische enchiladas. Enchiladas zijn wraps die je vult [...]
Bobotie
Bobotie is een Zuid-Afrikaans ovengerecht. Het is een van mijn favoriete maaltijden en staat hier regelmatig op tafel. Er zitten gehakt, sperziebonen, appel, rozijnen en nog veel meer in. Maar [...]
Geroosterde wortels met kruiden
Geroosterde wortels met kruiden uit de oven. Een heerlijk en makkelijk bijgerecht.