Lamsköfte met couscous salade | Snelle keuken
De Nederlandse keuken is niet mijn favoriete keuken. Een stamppotje kan ik zeker waarderen, maar van bijvoorbeeld gehaktballen in jus wordt ik echt niet blij. Gelukkig zijn er nog veel [...]
Samosa bowl | Snelle keuken
Afgelopen dinsdag kwam eindelijk The answer is food 2.0 online. Ik heb er behoorlijk wat tijd ingestoken en ben heel blij met het resultaat, jullie lijken het gelukkig ook mooi [...]
Zomerse snijbonenstamppot met makreel
Een stamppot is echt niet is dat je alleen in de winter kunt eten. Door frisse groenten en vis te gebruiken kun je ook in de zomer genieten van een stamppot. [...]
Platbrood met za’atar en salade
Ik ben altijd al fan geweest van festivals, de combinatie van goeie muziek, zon en gezelligheid zal mij nooit vervelen. Gelukkig is het eten op festivals ook steeds lekkerder, zo [...]
Beef teriyaki wokschotel
Nu steeds meer mensen weten dat ik blog krijg ik ook steeds vaker suggesties voor recepten toegestuurd. Een van de mensen waar ik de meeste suggesties van krijg is mijn [...]
Kip, tomaat en feta ovenschotel
Als ik geen idee heb wat ik moet eten, ondanks mijn oneindige food bucket list, ga ik meestal naar Pinterest om inspiratie te vinden. Ik kwam daar een gerecht tegen [...]
Salade met gegrilde kip en jam dressing
Op een warme dag is er wat mij betreft niet veel beters wat je kunt eten dan een lekkere vullende salade. De laatste tijd heb ik dan ook weer lekker [...]
Groene en witte asperge risotto
We gaan nog even door met de asperges recepten nu het seizoen nog in volle gang is. Na een paar weken heb je misschien wel zin in wat anders dan [...]
Gegrilde asperge salade
De asperges zijn alweer een tijdje in het seizoen. Heerlijk natuurlijk, maar ik probeer wel een beetje te variëren met wat ik met de asperges maak. Vorig jaar maakte ik [...]
Griekse rijstschotel
Mensen vragen wel eens aan mij hoe ik op ideeën voor recepten kom. Ik heb daar eigenlijk nooit 1 antwoord op, ik kan namelijk op allerlei momenten inspiratie krijgen. Daarom [...]
Snelle Marokkaanse kippenstoof
Een tijdje geleden plaatste ik een recept voor een Marokkaanse runderstoof. Dat recept is heerlijk, het duurt alleen 3 uur voordat de stoofpot helemaal klaar is. Nou is dat heerlijk [...]
Vegetarische samosas met pistache en munt
Samosas zijn indische deeghapjes, je kunt ze werkelijk met alles vullen. Ik vulde ze deze keer met een mengsel van pistachenoten, kruiden en feta. Naast de samosas maakte ik nog [...]