Wil je je gasten een indrukwekkend hoofdgerecht voorzetten tijdens het kerstdiner? Deze eendenborst met sinaasappel portsaus is daar een perfect voorbeeld van. Dat klinkt behoorlijk indrukwekkend maar dit kun jij ook. [...]
Van alle gangen vind ik het hoofdgerecht het lastigst om vegetarisch te maken. Voor een voorgerecht en een amuse zijn vrij veel bekende vegetarisch opties beschikbaar. Als hoofdgerecht wordt echter [...]
Nu sinterklaas weer uit het land is, is het tijd om over kerst na te denken. In december staat the answer is food helemaal in het teken van kerst. Ik [...]
Ik kan me voorstellen dat het water je niet meteen in de mond loopt als je denkt aan een bietenburger. Toch deel ik dit recept omdat vegetarisch eten tegenwoordig steeds [...]
Ondanks dat ik graag allerlei internationale keukens uitprobeer heeft de hollandse keuken af en toe best wat te bieden. Daarom deel ik vandaag een hollandse klassieker: stamppot. Als je mij [...]
Volg je The answer is food al wat langer dan weet je dat ik niet vegetarisch ben maar wel regelmatig vegetarisch eet. Dat heeft verschillende redenen. Ten eerste omdat ik [...]
Dit recept is geinspireerd door de gado gado die ik al eerder met jullie deelde. Dat is namelijk (heel simpel gezegd) een combinatie van groente met pindakaas. Dat concept besloot [...]
Er is niets mis met het halen van tomatensaus uit een pot, als ik haast heb doe ik dat ook. Toch vind ik het leuk om dingen als tomatensaus zelf [...]
Recepten zoals deze zijn mijn favoriete soort. Door een paar simpele ingrediënten te mengen krijg je een sausje wat ervoor zorgt dat de rest van de ingrediënten heerlijk smaken. Dat [...]
Bij radijs kan ik me voorstellen dat de meeste mensen denken aan dunne plakjes ter decoratie op een salade. Niet echt een spannende groente. Maar wist je dat als je [...]
31 oktober is het weer halloween. Ik ben zelf niet zo van de halloween recepten in de vorm van mummies of spinnen. Waar ik bij halloween wel aan denk zijn [...]
Het is weer tijd voor de foodblogswap. Deze maand mocht ik koken van lekker happen, de foodblog van Daisy. Op haar site staan al behoorlijk wat recepten, lekker happen bestaat [...]